01 01 2008

MUZLU,CEVİZLİ,ÇİKOLATALI PASTA

 

Arkadaşlarım hepinizin yeni yılınız hayırlı, uğurlu olsun.2008 hepimize mutluluk, sağlık, sevgi, barış getirsin inşallah.Tüm Türkiye ve Tüm dünyaya tabiiki.Bu pastanın adıda sevgi pastası olsun.Şimdi aklıma geldi bu ismi koymak.Ne güzel dimi.Sevgilerimle..

 

MALZEMESİ

 

Pandispanya Hamuru için

  • 5 yumurta
  • 5 fincan şeker
  • 5 fincan un
  • 1 fincan sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

 

Kreması için

  • 1 kg.süt
  • 2 paket kakaolu puding
  • 500 gr.muz
  • 1 su bardağı ceviziçi
  • 1 kaşık hindistan cevizi
  • 2 kaşık mısır nişastası

HAZIRLANIŞI

 

      Yumurta ve şekerleri beyaz köpük olana kadar robotta karıştıralım.Üzerine unumuzu eleyerek ekleyelim.Kbarta tozumuzu , vanilyamızı ve yağımızı da ekleyelim.5 dk.karıştıralım.Önceden 200 derece ısıttığımız fırında 20 dk.pişirelim.(Benim fırınım geç pişiriyor.Mini fırın.)Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyip daha sonra ip ile pandispanya kekimizi 2 ye bölelim.Arasına 1 kg.süt ile pişirdiğimiz 2 paket kakaolu pudingimizin (2 kaşık mısır nişastasını da katmayı unutmayalım) yarısından biraz azını sürelim.Muzlarımızı istediğimiz şekilde kremanın üzerine dizelim.Kekimizin diğer yarısını üzerine kapatalım.Pudingimizin geri kalanını da pastamızın üzerien düzgün bir şekilde sürelim.Kenarlarına spatula yardımıyla sürelim.Üzerine küçük çikolata parçaları,çeviziçi, ve hindistan cevizi serpelim.2 saat dinlendirdikten sonra pastamız servise hazırdır.

 

 

6
0
0
Yorum Yaz